常喝冷饮伤肠胃 夏季肠胃调理用5款食疗方

　　夏天肠道疾病高发，主要有两个方面的因素：一是气温高细菌滋生快，食品保管不慎容易变质，一旦误食就可能坏肚子。二是天热的时候人们大多喜欢冷饮，冷饮喝下去神清气爽，但对脾胃的伤害也很明显。因此，最近随着三伏天到来，大家也要做好肠道疾病预防措施。下面看看小编介绍的方法。

　　将冬瓜洗净后加水煲成汤。冬瓜有良好的清热解暑功效，但是冬瓜偏凉性，体质较弱、脾胃虚寒者要少吃。

　　选取薏米、扁豆各30克和鲫鱼按照普通家庭煲汤的方法煲制即可。该汤有健脾、清热、利湿的作用。当夏天感到食欲不振、消化能力减退时，不妨将其汤汁代水喝，亦能起到增加食欲，促进消化，适合脾胃虚弱者食用。

　　做法：将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时，然后淘洗干净，待用;锅中注入适量清水，加入花生仁、红小豆煮沸后，改用小火煮30分钟;放入小米，煮至米烂，花生仁、红小豆酥软，再加入冰糖、桂花糖即可。

　　功效：小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。