
“无论何种原因,饭后立马躺下睡觉的坏处显而易见。”经屏说,饭后马上躺下,容易引起胃食管反流,长时间躺卧可能导致反流性食管炎。人睡觉时,消化速率减慢,导致大量食物来不及消化而堆积在胃部,给胃部带来负担,甚至可能诱发胃糜烂、胃溃疡等疾病。如果餐中摄入了大量蛋白质,如一顿肉串、纯肉火锅等,这类食物在胃肠道积存时间久,会被厌氧菌分解,产生一些有毒物质,增加肾脏负担。此外,《素问·逆调论》中也讲“胃不和则卧不安”,说的是由于胃肠道功能失常而出现的不能熟睡的问题。
经屏建议,吃完午饭30分钟后才适合午休,晚上入睡则需要在3小时前完成用餐。大家可以在饭后散步30分钟左右,不仅促进消化,还可减少“困饭”。她提示,偶尔“困饭”是正常的生理反应,如果持续“困饭”或每次犯困时间较长,就需要引起重视。尤其是操作机器或车辆等危险作业的人,如果在饭后疲惫时工作,可能导致严重后果。调整饮食也可以减少“困饭”,具体为控制蛋白质和脂肪摄入,同时摄入适量的膳食纤维来促进消化。例如,主食多选择升糖慢的,大米可搭配糙米、黑米、红豆来吃,薯类可替代一部分面食等;菜肴要荤素搭配,多吃新鲜蔬菜,别太油腻;零食可用水果代替。如果以上办法不起作用,则可能是食物不耐受或过敏、乳糜泻疾病、贫血、糖尿病前期等疾病的信号,应咨询医生。▲
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