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每天吃“二米饭”,身体更健康

发布时间:2020-12-29   来源:网络整理    
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  导语:医生在线网据现代快报网报道,现代快报讯(记者刘峻)每天照着做,营养不用烦。江苏省人民医院营养科的王瑾,她为公众送上十句话,餐餐都要记得哦。她还建议公众每天多吃"二米饭",营养更丰富。

每天吃“二米饭”,身体更健康

  王瑾提出的十条建议是:
  1、每日保证谷薯摄入:主食250~300g,可食用米饭、馒头、面条、包子、面包、饼干、玉米、燕麦片等;

  2、每日保证蛋白质摄入:鸡蛋1~2个、牛奶300g;摄入畜肉、禽肉与水产150~200g,可选用瘦肉50~75g;鸡鸭或鱼虾150g;豆制品100~150g;

  3、每日保证蔬果摄入:蔬菜500g、水果350g,可食用青菜、菠菜、生菜、胡萝卜、橙橘柑等;

  4、每日适当摄入坚果与烹调油:可食用适量的核桃、开心果、花生、大杏仁等;

  5、每日适量摄入含盐食品:含食盐6g,可适量食用咸鸭蛋、牛肉干、酱小菜等;

  6、每日保证充足的水分摄入:饮水≥1700ml,可饮用白开水、矿泉水、少油菜汤、蔬果汁等;

  7、吃动平衡:适当运动,可采用深蹲、原地踏步、原地跑等;

  8、注意饮食卫生:不吃生食、慎食冷食、不吃野味、不饮酒;饭前便后洗手、采用分餐制、不聚餐;

  9、烹调宜选用蒸、煮、烧、烩等方法,少用油煎、油炸食物、烟熏食物,选用易消化的食物;

  10、饮食摄入不够均衡时,建议适当给予营养补充剂如多种维生素片剂、蛋白粉等。

  王瑾表示,每天保证主食250-300克,其中大约一半,也就是50-150克主食选用杂豆类、谷薯类来代替,做成燕麦饭、荞麦饭和小米饭、红豆饭等,这就是"二米饭"。(来源:现代快报)

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