揭秘百岁宋美龄最爱吃的早餐(2)

“早餐吃什么，牛奶加鸡蛋——推进中国人的早餐革命”(革命的内涵是在碳水化合物的基础上增加牛奶和鸡蛋)，“牛奶哺育了一个新的生命”、“鸡蛋孕育了一个新的生命”、“一杯牛奶强壮一个民族”，这些理念得到了国民的认可并付诸践行，极大地促进了国民素质的提高。第三阶段，即在我们今天全面推进小康建设的征途上，笔者再次呼吁重视早餐，倡导国民健康早餐，国民早餐要在传统早餐的基础上，不仅要增加牛奶和鸡蛋，还要增加水果和蔬菜，以及有关营养素，进一步推 进中国人的早餐走向科学和幸福。