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补血养颜喝红枣 破皮后再泡效果好

发布时间:2021-06-27   来源:网络整理    
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很多女性用红枣泡茶来补血养生。红枣是最常见的补血食物。红枣中丰富的维生素和环磷酸腺苷,有助于促进皮肤新陈代谢,防止色素沉着,使皮肤白皙细腻、面部皱纹平整,调节内分泌紊乱等。

补血养颜喝红枣 破皮后再泡效果好

不过,由于红枣的皮很坚韧,不易消化,因此在使用前,需要对红枣进行一番处理。比如可以将红枣洗净后放入铁锅中炒黑,超过的红枣皮会绽开,此时再泡茶,或者入膳,就可以将枣中的营养成分完全溶入了。也可以在将红枣泡茶或入膳前,洗净后先用刀在枣皮上划开几道口子,这样也有助于红枣的营养成分溶出。需提醒的是,月经期间,如果女性出现眼肿或脚肿、腹胀现象时,不要吃红枣,否则水肿的情况会更严重;燥热的女性也不适宜在月经期间吃红枣,否则可能造成月经量过多。

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红枣富含维生素和氨基酸,有“天然维生素丸”的美誉,能提高人体免疫力,适当食用并能抑制癌细胞。因此,按方食用红枣能起到极佳的养生功效,下面教大家5种红枣吃法,能让红枣起到健康养生的最佳效果。

红枣熬汤

唐代盂诜所著的《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。具体做法是:银耳20克、红枣20颗、加冰糖一起煮半个小时左右。用红枣熬汤不仅止咳润肺,而且也养颜滋润。

红枣泡水

实验证明,每天给肝功能不佳的人喝红枣水,持续一周,能增加人体血清蛋白,从而有助保肝排毒。红枣的果皮坚韧不易消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。养肝排毒

需要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡易使维生素C流失。

红枣泡茶

红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆,就是补血补气的养生佳品,适合教师等使用嗓子频率较高的人。用红枣泡茶饮用能起到补气护嗓的功效。

红枣煮蛋

用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋,继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。

红枣泡酒

红枣在浸泡过程中,其所富含的有机物更容易在酒中溶出,适当饮用,对保持血管通畅有一定效果。很多人都喜欢喝酒,而喝这种用红枣泡制的药酒能起到血管通畅的作用。

食用注意事项

值得注意的是,红枣虽然有益健康,但并非多多益善。中等大小的红枣,一次食用最好别超过15颗,过量食用有损消化功能,容易引起胃酸过多和腹胀。而因为红枣的含糖量较高,因此糖尿病人最好少食用。

如何选红枣?

1、干红枣大小各异,虽然在营养和食疗功效上差别不大,但从口味上建议,泡水泡茶时选用大个的红枣,特别是新疆产的红枣,口感很甜,最好将其撕成几半再用;熬粥、泡酒等则可随意选择。

2、大枣有益健康,但并非多多益善。中等大小的红枣,一次食用最好别超过15个,过量食用有损消化功能,引起胃酸过多和腹胀。


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