吃南瓜补血养颜 荐5款南瓜食谱

　　南瓜是我们经常知道的一种蔬菜之一，你想要学习南瓜的做法大全吗?你知道南瓜怎么吃能够补血养颜吗?今天小编就为大家推荐一些南瓜的做法，还在等什么，赶紧跟着小编去下文学学吧!

　　【小米南瓜粥】

　　主料：南瓜 小米

　　辅料：水

　　做法：

　　1.南瓜削皮，切块，加入适量水，放入搅拌机。

　　2.高速搅拌成糊状。

　　3.锅中倒入开水，将南瓜糊倒入锅内。

　　4.再将小米倒入，煮10分钟左右，粘稠香甜的粥即可出锅啦。

　　【燕麦南瓜粥】

　　主料：燕麦 大米 南瓜

　　辅料：盐

　　做法：

　　1.将燕麦洗净，加水提前浸泡2个小时。

　　2.把浸泡过的燕麦放锅内，置火上，大火煮沸后换小火煮30分钟。

　　3. 加入淘洗干净的大米，大火煮沸后换小火煮10分钟。

　　4. 这时的燕麦和大米都还没完全煮透。关火，盖上锅盖，闷至第二天早上(也可以直接煮至大米煮烂，大约需要40分钟)。

　　5. 早上起床后，大米和燕麦都已经吸饱水份，变得酥烂，把南瓜切成丁。

　　6. 开大火把燕麦粥煮开，把南瓜丁倒入粥中，中小火煮10分钟。加入盐调味后就可以享用美味的粥了。

　　【清蒸南瓜】

　　主料：南瓜

　　辅料：食盐

　　做法：

　　1.准备好南瓜300g;南瓜洗净去皮切厚片。

　　2.切好的南瓜码入盘中，放进蒸笼。

　　3.待电饭锅的水滚开后放在上面。大火蒸3-5分钟即可。

　　4.出锅后撒上盐 即可食用。

　　【排骨蒸南瓜】

　　主料：南瓜 猪肋排

　　辅料：豆豉 蒜蓉 生抽 生粉

　　做法：

　　1.蒜切碎，待用。生粉和豆豉待用。

　　2.猪肋排，洗净，用生粉和豆豉腌制半个钟头。

　　3.小南瓜半个。掏空瓜瓤，皮洗净。用小刀在瓜肉上划花，以便排骨的味能进入到南瓜中.

　　4.锅内热蒜瓣.热好的蒜瓣倒入排骨内搅拌，下适量生抽

　　5.将拌匀的排骨放入南瓜内11.锅内烧水，放蒸篦南瓜放置盘子上

　　6.先放到微波炉里叮3分钟，以便能快点蒸熟。

　　7.锅内水开，将微波炉里的南瓜和排骨转到蒸篦上，大火蒸15分钟左右。

　　【蛋黄焗南瓜】

　　主料：老南瓜 咸蛋黄

　　辅料：油 生抽 蒜蓉

　　做法：

　　1.老南瓜洗净去皮切成大约15mm见方的条条。

　　2.切好的南瓜放入刚跳闸的电饭煲中加盖蒸5分钟。

　　3.蒸好的南瓜取出滤水后拌入生粉，拌至每块南瓜上均匀的粘上生粉。

　　4.熟咸蛋黄压成泥状。

　　5.坐锅热油，下南瓜煎至表面金黄微脆后铲起备用。

　　6.锅内留底油，倒入蒜蓉煸香。

　　7.倒入蛋黄泥小火翻炒至出香味。

　　8.倒入煎好的南瓜，翻至每块南瓜均匀的粘上蛋黄，倒入适量生抽调味即可。