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武汉秋季茶博会汉口武展开幕这些适合秋冬喝的

发布时间:2022-02-21   来源:网络整理    
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  楚天都市报9月1日讯(记者曹磊)喜欢喝茶的江城市民,今天可能都到汉口武展去淘新货了。9月1日上午,第六届武汉(秋季)茶博会在武汉国际会展中心开幕,近万种茶叶、茶食、茶器等产品云集汉口武展,吸引了数万人次的茶友逛展喝茶。

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  楚天都市报记者探访发现,更适合秋冬时节喝的白茶、红茶、黑茶、普洱等品类,都较往年出现不同幅度的涨价;而这两年开始在茶市走俏的小青柑、陈皮等茶品,则越来越受到年轻茶友的欢迎,成为秋冬季茶市的新兴力量。

  在福建一家白茶展位上,几种茶品按照芽茶、叶茶等不同的形态摆放着,围观闻香品尝的市民特别多。“这种银针的白茶今年每斤涨了100多元,展会上也至少卖800元。”展位工作人员介绍,白茶近两年来受到市场热捧,不仅原叶的收购价每年上涨,制茶的人工成本也在提升:“工艺纯熟的师傅得靠抢,抢到了还需要高薪留下。”这位人士介绍,春天时,稍微好一些的炒茶师的月薪就得1万多,秋冬季又是白茶的销售旺季,综合成本更高,茶叶的市场价也随之攀升:“应该比去年涨了两成左右。”

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  同样走俏的还有能够养生暖胃的红茶。记者走访发现,以利川、宜昌等茶产区为代表的红茶品类,都出现了较往年稳中略涨的趋势。不过,有展商介绍,由于大众茶品的消费量依然最大,所以红茶市场呈现出品种多、价位广的特点,满足更多红茶茶友的需求。

  近年来颇受年轻人喜爱的小青柑,也成为茶博会上的一股新兴势力,卖得很不错。记者探访发现,现场不仅有茶企专门展示销售小青柑,还有更多茶商带来了不同形态的小青柑茶。一位主营普洱茶的商家介绍,小青柑口感醇厚,更带着一股香浓,很符合年轻茶友的口味。随着这一股新的茶友群体不断壮大,大家对小青柑也更加重视,这才形成了一个更大的市场。

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  有意思的是,由于小青柑的消费群体不断壮大,在以往主要与之搭配来蒸煮的陈皮,渐渐成为了一种独立的“茶品”,被茶友们冲泡来喝。在现场,专门展示销售陈皮的商家就有不少,逛展茶友也纷纷品尝冲泡的陈皮“茶水”,感觉清香甘甜。

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  本届武汉茶博会主办方深圳华巨臣公司相关人士介绍,近年来年轻茶友的增多,扩大了亲民茶品的种类和价格区间,白茶、红茶、黑茶等适合秋冬季节来喝的茶叶竞争更加激烈。不过,因为过去几年大众茶市场的培育,目前中高端茶叶的消费量开始增长。尤其是年轻茶友逐渐成为茶叶消费主力之一,不仅让茶市增添了新品种、新喝法,也提高了市场价格水平。

  据了解,本届武汉茶博会将持续到9月4日,江城茶友可根据实际需求和实践,到汉口武展品茶、购茶。

图说天下

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