臭屁味竟对健康有大益 防止老年痴呆症

将肠胃胀气的气味用作抗癌武器，这似乎引人发笑。然而，臭屁的气味(即硫化氢)确实有大用途。英国一项新研究发现，少量硫化氢(导致屁臭的化学物质)有助于保持细胞健康，有益于防止老年痴呆症、糖尿病甚至癌症。

英国埃克赛特大学的研究人员发现，大量硫化氢具有毒性，但少量硫化氢则有助于保护细胞内的线粒体。据悉，线粒体为调节炎症反应的血管细胞的主要能量来源。预防或修复线粒体损伤对治疗中风、心脏衰竭、糖尿病、关节炎或老年痴呆具有关键战略性意义。

埃克塞特大学研究人员马特·惠特曼表示，当细胞受到来自疾病的“攻击”，它们就会激活酶以产生微量硫化氢。后者可以保持线粒体活性，从而通过控制炎症以确保细胞存活。这一发现表明，臭屁味的硫化氢对各种疾病的治疗可能会发挥极为重要的作用。

科学家表示，新研究并非旨在呼吁大众多闻臭屁。由于受到“放屁”的启发，研究人员开发了一种名为AP39的化合物。这种AP39化合物能缓慢释放极少量硫化 氢气体，专门供给细胞中的线粒体。初步研究结果显示，用AP39化合物治疗受疾病攻击的细胞能保护细胞中的线粒体，并确保细胞存活。

陈宗伦东方